A Quinta de Ventozelo foi outrora cultivada por monges cistercienses que habitaram a região na Idade Média. Os monges transformaram a agricultura local e iniciaram a produção de vinho do Porto. Ventozelo é uma das maiores e mais antigas quintas do Vale do Douro e passou por várias mãos ao longo dos séculos, moldando-a e transformando-a no que é hoje.

Situada na margem esquerda do rio Douro à entrada de Ervedosa, esta é uma das quintas mais bonitas e imponentes da região. Depois de passar a Aldeia de Ventozelo, a caminho da ribeira, encontra-se a maior casa de Ventozelo.

A construção original data do século XVIII e as obras de restauração ocorreram no final do século XX, transformando-o em uma espécie de pavilhão de caça em estilo colonial. A sua incrível localização junto ao rio tornam-no na unidade mais exclusiva do Ventozelo Hotel & Quinta, oferecendo uma imersão paisagística total.

Os 6 quartos duplos superiores, cada um com casa de banho privativa, estão dispostos em torno de um claustro central onde a luz invade todo o espaço.

Com biblioteca, salas de estar, sala de jantar, cozinha totalmente equipada e piscina infinita privada com vista para o rio, este é o local ideal para uma estadia memorável em grupo ou em família.

A estadia inclui: Limpeza diária; Café da manhã (servido na Cantina das 8h às 11h); ar condicionado; Porta USB; Televisão LCD com canais a cabo; Enocave; Cofre; Secador de cabelo; Roupão + Chinelos; Acesso rápido à Internet; Facilidades.

Dentro das instalações do hotel existe um acolhedor restaurante/wine bar chamado Cantina, um espaço destinado à partilha, saboreando a gastronomia local e passando bons momentos. Todos os pratos são confeccionados utilizando, tanto quanto possível, ingredientes produzidos na Quinta e de outros produtores da região, garantindo sustentabilidade e baixo impacto ecológico.

Junto à Cantina, encontra também a Mercearia, uma Wine & Farm Shop onde pode abastecer-se de todos os vinhos de Ventozelo e diversos produtos locais.

Outro edifício interessante é o Centro Interpretativo. Instalado numa das mais importantes edificações de Ventozelo, construída no século XVIII, encontrará um local que o convida a conhecer profundamente a região do Douro, tendo a Quinta de Ventozelo como ponto de partida. Através de experiências lúdicas e sensoriais, será apresentado à vasta história e património de Ventozelo e da região do Douro. A visita realiza-se pelo núcleo principal da Quinta, no Sítio dos Prazeres, passando pela capela dedicada a Nossa Senhora dos Prazeres, pelos lagares e adega, pelo armazém e pela destilaria.